20 мая 2024 года

Вы здесь

Пирог «Ленивая капустница»

Рецепт пирога с капустой

Предлагаю рецепт нежного и вкусного пирога с капустой. Рецепт опробован и одобрен всеми домочадцами. Пирог получается достаточно сытный.

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • 500 гр. капусты
  • 100 гр. сливочного масла или маргарина
  • 2 средние луковицы
  • соль
  • Тесто:
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 5 ст.л. сметаны
  • 3 ст. л майонеза
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 6 ст.л. муки

Рецепт приготовления:

Капусту мелко порезать, посолить и залить растопленным до закипания маслом.

Лук обжарить до золотистого цвета и добавить к капусте.

Взбить яйца, добавить соль, сметану, майонез, муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить капусту и сверху залить тестом.

Выпекать при температуре 200 градусов минут 30.

Капустный пирог

Приятного аппетита!